음식 만들기
시래기 된장무침(2018/07/21)
HoonzK
2018. 8. 24. 00:45
냉동해 두었던 시래기를 꺼내어 녹인 뒤 삶았습니다.
일부 시래기는 두꺼운 껍질은 벗겨주고 된장을 넣어 무쳤습니다.
남은 시래기는 생선찌개를 만들 때 사용하기로 했습니다.
시래기를 익힙니다.
시래기 일부를 꺼내어 된장, 대파, 들기름을 넣어 묻혀 줍니다.
잘 버무려졌습니다.